晓宁,上海方言孩子的叫法,晓宁生煎,把对新生婴儿的爱和对晓宁生煎品牌的呵护融为一体,以还原上海生煎原始风味为创立宗旨,综合数十位上海生煎老师傅手工技艺,融合现代化管理流程,在保证口味的同时也提高了服务效率,在不影响口感的前提下做到规范标准,当然,还有一些不能妥协的坚持,这让晓宁生煎在诞生之时便拥有来上海独有的调性——品质和口味如同生命。
1、老上海生煎风味晓宁生煎以还原上海生煎原始风味为宗旨,在经营上海生煎多年经验基础上,综合数十位上海生煎老师傅手工技艺,打造原滋原味上海生煎风味。
2、标准化规范化操作 晓宁生煎在保证原生口味的同时也提高了服务效率,在不影响美食口感的前提下做到标准化供应,上千平中央厨房完全按照国家食品卫生管理规定建造,对生煎馅料进行集中初步加工,减少店内手工操作时间。
3、产品丰富出餐快 招牌主打老上海风味晓宁生煎、海派面点葱油拌面、花色汤粉上海酸辣汤、特色小吃排骨年糕、饮料甜点红豆布丁等数十种特色产品,能极大满足食客的就餐需求。现做现卖,高效出餐,翻台率高,回本快。
4、渠道多样人气火爆 从现有店面销售情况可知,微信、网上等在线支付订单能占到营业额的相当大一部分,到店、自取、外卖等多种渠道消费,使开店地址有了更多选择,既能增加销售收入,又能带动人气,天天爆满。
5、管理省心利润高 无需厨师,无昂贵设备投入,人工费用不高,成熟技术无市场风险,原料集中配送,经营管理省心,产品竞争能力强,利润率高。
6、行业壁垒难模仿 从产品到技术可控性强,并不断升级创新,令跟随者难以复制,口味独特更加难以模仿,经营轻松无压力。
7、一次投资永久受益 投资餐饮一本万利,受市场风险波动较小,全部产品操作技法免费培训,行情好不断扩大规模,经济差收缩单店收益稳定,一技在手,世代传承。
8、整店输出全面支持 从开店选址、门店装修、人员培训、门店管理、日常经营等各个方面全面扶植,整店输出,全面支持,保障合作伙伴的利益最大化。
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