猪价上升，整个行情都在加速冲刺

综述小结
猪价走到今天，出栏一头猪纯利润超过1700元。对于养猪人来说，可以说创造了养猪以来的奇迹！当然，暴涨的背后，是无数倒下的养猪人先行填了坑。才有了为数不多的养猪人能坚持到今天。因为暴涨连连，很多人不禁要问，到底我们的价格能到哪里？事实上，现在的上涨已经是惯性上涨。南方率先到达15元的广东，广西，福建等经济强省，去产能较多的省份，已经滞涨。足以说明，没有消费增加的支撑，进一步上涨非常不容易。但是，北方目前仍然处于强劲上涨的惯性下。东北一些小刀手的报价已经突破13，但是主流平均价，仍然没有突破12。预计，随着9月中旬北方上市出栏猪增加，各地的供需会在一个高点达到新的平衡。今天，沈阳本地的前槽猪肉价格到了18.5元。一个月来，几乎上涨了4元。伴随着猪肉价格一路上涨，销量也是越来越差。其中一个肉摊卖的肉就有昨晚卖不掉冷藏起来了，今天又拿出来卖的。冻品方面，一些存量较大的地区，开始陆续出货。冻品的上涨速度不及鲜品的上涨速度。
观点分析
很多人不止一次问我，未来会不会再次出现暴跌。我个人认为，只要是市场，就不存在单边长期行为，比如，香港的房地产已经经历了几轮暴涨暴跌。我记得当初买汽车，4s店牛的狠，甚至一些车辆要加价才能卖给你，但是你再看看现在。很多店几乎卖不动了了。事实上养猪这个行业更是如此，有2016年的10.7的高价，就有了2018年的3元的低价。如果2019年全国均价能接近15，那就意味着未来的低价甚至要低于2018年的。现在，养一头猪的利润超过1700元，而农村没有其他更好的赚钱方式，必然会有大批人加入到养猪大军中，所以那些说复养无望的，真希望你能多多到一线看看。至于非洲猪瘟的担忧，人们有一句话叫做“人为财死，鸟为食亡”，在巨大的诱惑面前，相信会有非常多的人加入进来。按照这个推理，再结合东北复养的效率。基本上可以断定，不久的将来，就是没有疫苗，中国出栏猪也会像俄罗斯那样，年年增加。如果研制出疫苗，那原本需要5年恢复产能，这样看，只需要1-2年就能彻底恢复。当然，从来都是是忠言逆耳，良药苦口。道理谁都懂，但是任何人都认为自己是绝对的幸运儿。只可惜，这么认为的人中，拿我们养猪行业举例子，养猪超过20年的，真正养猪赚到钱发了财的还是少数。这里面一个非常重要的原因就是人们总是高估了赚钱能力，而不屑于评估风险和暴跌。辛辛苦苦赚了几十万，一不小心，满盘皆输。目前，全国均价已经到了12.2元/斤，按照价值泡沫模型（最后一张图表）看，距离顶峰仍然有3元的距离。如果按照现在的涨价速度，顶多两个月后就会到达巅峰附近。现在，猪场的30斤的小猪普遍到了1200元/头。散户断奶小猪也到了700元/头。散户的小猪补栏的风险要小不少。但是，现在准备养的都是已经赚了大钱的养猪人，更多的人的目光投向了猪场30斤的小猪。力求速战速决。而且，一上就是上千头，这个时候，运气很重要，但是能力更重要！速战速决的有一个非常重要的条件就是必须使用好饲料。一是尽量减少饲养时间，二是增强生猪的体质，从而在对抗非洲猪瘟中，尽量变被动为主动。在太阳没有下山前，努力奔跑的人都会有不错的回报！祝福大家好运！
作者：郑庆伟

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