4.2冷藏车出租,鲜活快运,鲜活农产品,食品yao品,冷冻冷藏货物均可,温度可控制25度到零下25度,长短途货运专车直达
国内许多农产品市场竞争都越来越激烈,为了解决这一问题,政府拓展国际新市场,构建了直达欧洲、中亚、俄罗斯的冷链运输通
在未来10年内,肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。 肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外,在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达10公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右,但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。
国内许多农产品市场竞争都越来越激烈,为了解决这一问题,政府拓展国际新市场,构建了直达欧洲、中亚、俄罗斯的冷链运输通
近日,洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质肉”事件遭受食品安全和信任双重危机。“变质肉”事件暴露出中国食品供应链的漏洞,食品供应链管理在全世界都是一个难题。治理食品供应链漏洞需要深入到生产、流通、销售等各个环节。下面我们重点分析的是流通环节。
2月3日,我省供销系统首l次上线120台农产品冷链物流车,年底将达到500台。随着生活水平的提高,人们不但对食品的种类要求丰富多样,更要求配送及时、品质新鲜、无污染,食品冷链物流应运而生。通过冷链物流项目,更多绿色放心的农副产品可以更加便捷、直接地运输至城乡终端,到达居民手中。
2015第三届中国(镜泊湖)国际农产品冷链物流峰会开幕首日侧记8月27日,金秋时节的牡丹江群贤毕至,2015第三届中国(镜泊湖)国际农产品冷链物流峰会召开。
乳制品行业概况液态牛奶分为常温奶和低温鲜奶两种。
常温奶:常温奶是经过137℃高温瞬间消毒杀菌制作的牛奶,虽然常温奶更适合在常温下长期储存与运输,但是由于高温灭菌过程中,牛奶的大部分营养因此而流失,而低温鲜奶中的营养成分比常温奶高很多。
低温鲜奶:低温鲜奶则是在60℃到85℃下缓慢加热杀菌,也称为巴氏鲜奶,其优点是营养丰富,缺点是储存期短,且全程都需要低温冷藏运输。
行业痛点为防止细菌滋生,低温鲜奶必须在2℃—6℃的环境下运输,并且必须实现挤奶、储藏、运输、销售的冷链一条龙,对温度环境要求非常高;由于低温鲜奶保质期基本上为7-21天左右,而进口鲜奶需要花费至少2至4天时间才能到达零售终端,本土最快也需要4个小时,因此运输时效也是个大问题;对于销售低温鲜奶的电商而言,由于低温鲜奶大多是屋顶型纸盒和塑料瓶包装,在快递配送过程中若包装不当,容易被挤压造成漏液等问题。
水产行业服务方案行业痛点:
鲜活品(大闸蟹、波士顿龙虾、珍宝蟹、帝王蟹等甲壳类鲜活水产)
各类鲜活水产品越来越多地通过电商渠道进入家庭餐桌成为日常消费品类。电商经营者在拓展鲜活品类时,遇到的最l大问题就是缺少暂养设施设备、鲜活水产运输资源,以及难以控制高温天气下的鲜活水产死亡率问题。
首信解决方案:
首信供应链通过整合各地暂养池资源,为中小电商经营者提供专业第三方暂养仓,并且配备专业的包装服务(如下图),通过快l速分拣、打包、中转、配送、理赔来保障此类特殊快件的配送时效和商品品质。甚至针对大闸蟹等地域特色农产品,设置原产地发货点,确保鲜活水产品在运输过程中最l大程度降低损耗,以及提供源产地追溯信息节点。
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