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隔夜茶能喝吗？什么是隔夜茶？隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。那么隔夜茶能喝吗？过去有人认为隔夜茶喝不得，喝了容易得ai 症。其实这种说法是没有科学根据的。但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等，都会成为细菌、霉菌等bing 菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素c等营养成分，易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶，就是往身体中带入更多的细菌，给身体留下隐患。因此，在没有必要的情况下，zui 好不要喝隔夜茶，以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。隔夜茶虽无害，但一般情况下茶还是随泡随饮为好，不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。 :瀞心茶道茶艺培训：一三三8035捌捌90：经营范围：初级茶艺培训，中级茶艺师班，高级茶艺师培训，兴趣班（家庭泡茶），少儿茶艺班，白领茶艺提升班，茶文化讲座，禅茶培训，茶道培训，茶艺表演，茶道表演，茶企业定制培训，企业庆典活动，企业主题茶会，亲子茶会，茶事活动策划，茶文化讲座，茶文化之旅，校园茶艺选修课培训，辅导茶艺表演，茶艺师考试辅导。广东深圳瀞心茶道茶艺培训机构从事广东深圳茶艺教学多年茶艺师培训茶道培训茶艺边缘培训茶艺师考证培训考前专业辅导评茶员考证培训瀞心茶道茶艺培训专业专一做茶艺培训茶文化传播

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