诸城广合盛食品机械有限公司
产品特点:
◎本产品锅体采用国际知名304不锈钢材质而成,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。
◎本机采用u形锅体锅体采用不锈钢制造,表面接触部分均采用sus304不锈钢材质,易于清洗符合食品卫生要求。
◎设备采用燃气加热方式(天然气、液化气),具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点。
◎采用自然混气和烟气排放,操作安全高效。(真空型设备采用上盖密封,真空泵抽出室内空气,达到内部真空度-0.95左右)
◎锅体的卸料、复位采用机械自动控制,操作方便。
◎采用变频器控制搅拌速度,根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度,易于执行食品生产工艺。
横轴搅拌炒锅质优价廉横轴搅拌炒锅鑫烨机械
一.高粘度行星搅拌炒锅分类1、按加热方式不同可分为:蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。适应范围:适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工,制等行业的搅拌混合与炒制。
北京市的张女士是我们公司的老顾客,近期张女士来到了本公司,还带了朋友,我们带他们参观公司,参观到一半,张女士的朋友就定下横轴炒锅产品了,我们都很讶异,这时候张女士就说是因为我们的产品质量很好,也经常跟朋友介绍。可见,我们公司的产品质量是深得客户信赖的。
横轴搅拌炒锅优点:
横轴搅拌炒锅顾名思义,是搅拌炒锅的一种,它是依靠横轴搅拌的方式来翻动,具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。横轴搅拌炒锅价格目前还不确定,它是随着市场价格而波动的,具体价格还是要咨询厂家。横轴搅拌炒锅适用范围很广,广泛应用于糖果、制、乳品、酒类、糕点、蜜饯等行业,在这一时半会也说不明白,下面让小编来具体介绍一下横轴搅拌炒锅适用范围吧!
横轴搅拌炒锅用途:
用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中等高粘度物料煮制和真空压缩。 横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。 横轴搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。 横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
横轴搅拌炒锅的优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示;
3.采用横轴搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无、无火灾危险。
售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
4.服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计
精选横轴搅拌炒锅横轴搅拌炒锅鑫烨机械
一.高粘度行星搅拌炒锅分类1、按加热方式不同可分为:蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。高粘度阿胶固元膏的做法:1材料:阿胶125克,黑芝麻(炒熟)250克,核桃仁250克,红枣去核250克,桂圆125克,枸杞125克,冰糖125克(我只用75克),黄酒500克[注:该方参考文艺出版社的“阿胶文化与应用”特别添加了桂圆和枸杞].。2阿胶板砸成丁块放入特制研磨机研成粉(这一步是阿胶专卖店完成)。3研制好的阿胶粉末有特殊的香味,也可以伴食热牛奶。4用微薄碗具盛500毫升黄酒加入阿胶粉搅拌均匀放入微波炉加热1分钟,取出搅拌使阿胶完全溶化,倒入全自动豆浆机加入另外的400毫升黄酒。
全自动真空横轴搅拌炒锅
本机的u形锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。
全封闭槽形锅体,夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。
锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。
锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
设备用途:
广泛用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热以及中等高粘度物料煮制和真空压缩。
我们一如既往的奉行“以人为本,诚实可信”的经营宗旨,以高品质、高产量的产品服务于广老客户!
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