因地制宜 因村施策“小蘑菇”撑起“致富伞”
近年来，临夏市折桥镇因地制宜、因村施策，采取“合作社（企业）+基地+建档立卡户”的模式发展食用菌产业，通过传、帮、带的方式引导食用菌种植合作社或企业带动建档立卡户抱团发展，使农户在产业生产经营中多渠道获得经济效益，让“小蘑菇”撑起“致富伞”。
近日，记者来到位于折桥镇祁牟村的临夏市志强食用菌种植农民专业合作社内，成片的食用菌种植大棚点缀在田间，走进棚内，一个个姬松茸纷纷从地里冒出头来，长势喜人。社员们正在忙着挑选、采摘、装筐，场面一片火热，当地村民也从中受益颇丰。对于为什么选择种植食用菌，合作社负责人告诉记者：“姬松茸是利用农林废弃物为生产原料，技术性低，鲜菇味道鲜美，具有较高的营养价值，并带来了不少经济效益、社会效益和生态效益，在国内市场十分走俏。”
据了解，志强食用菌种植农民专业合作社从去年年底开始种植姬松茸，5月份大棚内相继出菇，每个棚的产量约3000—8000斤，按市场保底收购价每斤8—10元算，每个大棚产值可达4万元，除去成本，每个大棚收入在2万元左右。
姬松茸不仅仅是一朵蘑菇，一种产业，更是部分群众实现增收致富的门路。
销路问题，往往成为制约产业发展的一大难题，而在临夏市志强食用菌种植农民专业合作社，销路却不成问题。
采访快结束时王占林告诉记者，合作社将充分发挥其职能，扩大规模种植，提升产品质量，积极开拓市场，打造食用菌品牌，逐步带动全镇重点产业户和众多农户发展食用菌种植，带动更多的群众实现增收致富。放眼未来，我市的食用菌产业将为农民撑起更大的“致富伞”。
记者：马万矫 马玉林 马卉
编辑：马孝诚 审核：朱琳 汪海燕
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