饲料企业提效降费

2019年上半年用惨淡来形容饲料企业的状况可能有些夸张了,日子不如前些年好过是必然的。非洲猪瘟的影响对猪饲料企业的业绩影响是巨大的,提效降费成了2019年很多饲料企业的重点工作,提效降费不能停留在口号上,必须拿出相应的措施,看到成效,这是一项以结果为导向的工作。很多人问了,难道之前的工作就没有考虑效率和成本吗?当然,以前的工作重点也有提效降费这一项,只不过那时很多饲料企业的日子都还好过,对于费用效率这块的重要性没有足够的认识,现在好比亡羊补牢吧,可是,提效降费又岂是一朝一夕就能做到的?最基本的是需要最高管理者的高度重视以及各部门不断的宣传和合理的方案措施落实。
提效降费显而易见是提升工作效率,降低各种费用,但是如此一说又显得过于笼统,就权当是个总体工作方向吧。首先要有提效降费各个方面的标准,标准很重要,特别是降费这块,一切都可以用数据来说话。对于当前饲料企业降费最直接的办法就是裁人,人工成本越来越高,哪个饲料企业不养几个甚至十几个“闲人”?看上去他们每天忙忙忙碌碌,其实把他们裁掉也看不出有什么影响,譬如当前很多饲料厂有了品管经理了还要什么品管总监?有带班长了还要什么车间主任?有销管了还要什么物流人员?有个月产五千吨的饲料厂,生产厂长下面就是一个生产班长和一个品管员对他负责,人家也干的很好。
组织扁平化这是一个降费的重要措施,其次是工作流程的简化将大大提高工作效率,有什么事情让直接能够拍板的人去就可以了,弄一群说了不算,算了不说的人去做,搞来搞去也弄不一个结果来,遇到困难的时候人员之间相互推诿扯皮,其实,饲料厂的工作没那么复杂。机构臃肿是最常见的大企业病,虽然裁员并岗需要很大的胆识和魄力,但壮士断腕也是迫不得已,又想提效率又想不干活,这怎么可能呢?饲料企业后勤支撑部门(技术、采购、行政、人力、采购、财务)人员应该属于精简的主要方向,譬如一个饲料厂有一个技术人员就可以了,搞一个技术总监,一个技术经理,三个技术员,有这个必要吗?你又不是搞研发的单位。
饲料生产部的提效降费措施是多样化的,譬如合理的生产计划、改进生产加工工艺、保证产品一次性合格率等,在人员方面根据岗位合理配置,人员技能的熟练性和多能工的培养等,一系列的措施都能够提高生产效率。降费这块最直接也是体现在人工方面,这就和机械化、自动化的应用有很大的关系了,我们都知道使用机器的效率比使用人要高很多,虽然一些设备先期投入看起来大一些,但是有账可算,譬如码垛这块,一个机械手最少替代两个工人码垛,两个工人一年的费用差不多十万多,而且,人干累了速度就跟不上,一个机械手贵的也就二十来万,何乐而不为呢?
提效降费最重要的一点是涨工资,可能有人疑问,不是降费吗?怎么还要涨工资啊?其实,这点并不矛盾,你把人裁掉了,一些人的工作量自然就增加了,于情于理给人家涨点工资不过分吧?而且,涨工资也能够提高大家的工作热情和岗位粘性,高工资、高福利、高效率这是良性循环,而那些低工资、低福利的单位出现低效率也就不奇怪了。而且,提效降费是大家的事情,不是一个厂长、一个经理就能够搞定的,工人给你一年节省了两百万,工人一分钱好处没有,以后谁还给你节省?所以说,提效降费的同时,分享更显得重要。现实是钱进了老板的腰包,还想给他掏出来,无异于从猴子嘴里抠枣。
饲料企业提效降费总体怎么说呢?并非是提倡一味地不花钱,其实该花的钱还是要花的,主要是把钱花在正确的方面,而非像一些饲料厂老板或者领导每天喊着提效降费,自己跑出去吃顿饭一两万不当回事,说是出差其实是出去游玩,一次花个十几万块也无所谓,值此企业经营艰难之际,我们反对这样的浪费。有些饲料企业搞活动,却一分钱的活动经费都没有,大家就在那里干嚎,也没什么积极性参与,这样有意思吗?领导们总是以为大家的境界高,企业的文化好,这只不过是他们自我感觉良好的认为罢了,没有分享就不可能真正的推行提效降费活动。


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