果蔬店布局要怎么做?这些或能帮到你

[摘要] 经营一家果蔬店,除了菜品质量、种类、价格、服务等等会影响消费者,水果店布局也是重中之重,好的水果店布局能够给用户留下好的印象,能够带来更多的销量。那果蔬店布局要怎么做呢?对于大众而言,不妨来好好的了解...
  经营一家果蔬店,除了菜品质量、种类、价格、服务等等会影响消费者,水果店布局也是重中之重,好的水果店布局能够给用户留下好的印象,能够带来更多的销量。那果蔬店布局要怎么做呢?对于大众而言,不妨来好好的了解以下内容。
果蔬店布局要怎么做?这些或能帮到你:
  水果店的布局,由外而内一般分为:门头、天花板、中环岛、水果架及水果柜、收银区。
  门头
  门头装修包含:店铺招牌、led走字灯、门面海报。
  店铺招牌:绿色为主,夜晚灯要明亮,这样才能吸引晚上出来散步的顾客。店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
  led走字灯:建议安装,可以播放店内促销活动,是吸引客流的好法子。
  门面海报:可以放促销广告,也可以放招聘信息。
  另外,门头外边最好预留区域出来放置当季热销水果,价格最好在周边最低。
  理由:当季热销水果价格透明、销量大,属于流量商品。通过当季热销水果吸引客户,通过店内其他水果赚钱。
  天花板
  天花板的吊顶:不用太过复杂,但是要注意装饰,可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色的枝叶和水果,以突出水果店的自然、绿色和健康。
  灯光:灯光可以影响整个水果店的气氛,照明效果好的水果店会带给消费的是轻松明快的感受。灯光的颜色也需要注意,颜色在一定程度上会对心情产生影响,红色、黄色、橙色等暖色调可以给人温暖热情的感觉。
  中央空调:建议尽量采用中央空调,可以节省空间。安装中央空调,夏天消费者购物体验好,另外也有利于水果保鲜。
  音响:让顾客在音乐的陪伴下挑选商品,可激发的购物欲望。同时也可以通过广播播放一些促销信息和新品介绍。
  中环岛区
  高度适中,便于观看和拿取。环岛下方也可以合理利用,放置水果或作为水果储存区。
  水果架及水果柜
  盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
  防水性能好:水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
  水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种。
  收银区
  收银区不要设置在门口这样的黄金位置,黄金位置应该用来放置最热销的水果来赚钱。
  收银区放在店铺里不起眼的角落即可,这样不会浪费黄金位置,使得整个店铺空间最大合理化利用。
  创业开店是有技巧的,掌握一定的技巧可以少走许多冤枉路,开果蔬店也是这个道理。果蔬店布局要怎么做?对于大众而言,掌握以上五点十分重要,除此以外,众多的经营者还可以学习更多的经营技巧,更好的经营店铺。关注招商加盟网,更多项目为你呈现。

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