非瘟下销量下降70%,无抗又临近,饲料企业该如何打好这场突围战?

行业风云变幻,非瘟疫情形势愈发严峻,有行业人士指出部分饲料厂销量下滑70%多,与此同时2020年无抗时代也即将到来,饲料企业正面临着前所未有挑战,未来他们的出路又在哪里?
非瘟下饲企销量下降70%多,无抗又临近,饲企该如何打好这场突围战?
《农财宝典》新牧网记者 王文强
5月23日,在广东蔚来生物科技有限公司主办的“新时代健康、安全、高效养殖新思路”佛山站高峰论坛上,专家们与饲料企业代表们共商非瘟破局之道,以及无抗时代下的解决方案。本次会议共40余饲料企业代表参会,农财宝典新牧网受邀参与活动全程报道。
会场盛况
无抗时代即将到来,饲料企业应抓紧应对
行业对于饲料安全问题的重视,早在《国务院办公厅关于引发2016年食品安全重点工作安排的通知》内容中就有专门提到,“开展禁限用抗菌药”、“瘦肉精专项整治行动”、“开展畜禽水产品违规使用抗生素综合治理”。华南农业大学教授冯定远也在会上讲到,抗生素添加是饲料安全问题之首。添加抗生素可以带来耐药性、以及畜产品中残留的问题,一旦出现耐药基因,细菌将会快速繁殖,使耐药速度快速增长,可能产生多重耐药性的问题。
华南农业大学教授冯定远
冯定远强调,想要防止细菌性耐药性产生,须严格控制抗生素在养殖、饲料中使用,而这也是大势所趋。据农财宝典新牧网记者最新了解到,今年3月份农业农村部就发布了关于征求《药物饲料添加剂推出计划(征求意见稿)》意见的函,要求自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物药物饲料添加剂品种;自2017年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物添加剂的商品饲料。这也意味着,2020年无抗时代即将来临。
“在目前这种情况下,有饲料企业想转型禽料,该如何做?原先做禽料的,又该如何做的更好?”冯定远指出,日粮中使用抗生素,就是为了提高养殖效率,“但在禁抗大环境下,未来饲料营养的供应总体是要增加的,营养必须适当调整,而某些营养的变化目前还没有具体的数据,如果还是继续使用在添加抗生素情况下的饲料营养参数,是不准确的”。
未来在没有抗生素的条件下,是否还能养好畜禽动物呢?会上,冯定远给饲料企业无抗日粮的配置提出了六大基础建议:1、构建无抗日粮的饲料营养消化的技术体系;2、建立无抗日粮的动物营养需要参数和饲养标准;3、完善无抗日粮应用效果的评价方法和体系;4、甄别和明确替代品的真实有效功能;5、筛选替代产品的配伍和有效组合;6、发展替代产品的成熟配套应用技术和产业。
替抗有方案,专家推荐植物甾醇
华南农业大学动物营养学博士黄志毅
冯定远在禁抗替代方案选择的产品中提到,可以选择免疫调控产品,其中,植物甾醇是个不错的选择。会上,华南农业大学动物营养学博士黄志毅对蔚来1号(植物甾醇)做了深入介绍,据了解,这款被生物界誉为“生命的钥匙”的植物甾醇,在抗胆固醇和预防心血管疾病等方面表现出良好的效果,被美国fda批准添加了植物甾醇的食品可使用“有益健康”的标签。
同时,植物甾醇具有类激素活性,能与相关的受体相结合,转录出新的mrna或者刺激肝脏产生igf,促进蛋白质的合成与沉积,促进动物生长。另外,植物甾醇能减缓或者消除氧化应激对组织细胞的损伤,而植物甾醇的亲水性与疏水性,可以双向调节细胞膜的通透性,以及双向调节内分泌水平,改善动物毛色外观,保持性腺激素与生长激素的平衡,保障动物健康与生长。
保育猪、育肥猪使用对比效果
在对保育猪使用对比效果分析来看,发现平均日增重可增加28.9g,平均日采食量增加27.5g;而对育肥猪使用对比效果分析发现,平均日增重可增加120.6g,平均日采食量增加265.1g。另外,植物甾醇对肉鸡、肉鸭以及罗非鱼生产性能的影响,均有亮眼表现。
饲料销量下降70%多,饲企要打造新的竞争力
北京海蓝蓝管理咨询机构核心专家、清华大学总裁班客座教授李霄峰
北京海蓝蓝管理咨询机构核心专家、清华大学总裁班客座教授李宵峰在演讲伊始,就抛出了不少饲料企业关心的现实问题,他讲到,不少饲料企业销量已经下降到了70%多,猪料企业要生存,没猪了怎么办,饲料企业如何寻求破局之道?
首先,他指出了当下行业的八大趋势:
趋势一:竞争产业链化渐行清晰
趋势二:食品安全需求下跌行业禁止
趋势三:技术与研发渐成竞争力培育核心
趋势四:竞争布局全球化进程加快
趋势五:产业金融将在一定程度上影响行业竞争态势
趋势六:受挫于非洲猪瘟的刚需下滑
趋势七:低毛利将影响传统经营布局
趋势八:人才体系与组织模式的现代变革
对此,他建议要做养殖户价值最大的饲料企业,当饲料企业发展面临瓶颈时,要打造具备新营销基因的企业竞争力体系,要实现突破与竞争力的再造。
企业竞争力再造的六个维度:
1、聚焦一个痛点打造一个爆品(爆品打造)
2、抓住一个共性经营一群粉丝(经营客户)
3、打造一个基站整合一切流量(媒体传播)
4、设立一个特区验证一种可能(创新验证)
5、开放一个入口引进一颗种子(人才机制)
6、建立一个机制激活一个模块(组织激活)
与会嘉宾合影


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