裕华区快马家边社区经济在家点点官网加盟
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面对移动化的探索，海底捞似乎多走了一步。
谈到海底捞的移动端策略，海底捞信息部部长冯海龙表示，在移动端会把海底捞线下的服务作延续。如在移动端引入美图打印，用户可以通过海底捞的移动应用去使用这些服务，把就餐场景打印出来。
冯海龙透露，海底捞目前移动app用户30余万，微信公众账号将近80万用户，支付v宝钱包约50余万用户。他表示，在移动端添加更多服务类功能后，用户增速有了明显的提升。
他认为，从用户的需求与体验角度考虑，提供一些线上的欢乐元素，比如说做农场，种菜送菜，农场游戏等等，把服务与企业的文化结合起来，可能更有吸引力。
但海底捞这种通过介入不同服务推广移动端的做法，对于一般商家来说成本过高难以实现，同时后续是否能够持续吸引用户也有待观察。
传统商户迈向o2o进程不可避免
不论是大众点评这类o2o平台，或是俏江南、海底捞、江边城外这类传统商家，餐饮行业的参与者普遍认为从pc端到移动端已是无法避免的趋势。
一个有趣的细节是，在第二场圆桌刚开始，江边城外董事长李长江就半开玩笑地和李璟砍起了价，“我发现用电脑的只有20%了，80%的人在用手机，您去年收我10万，现在80%都移走了你只能收我20%”。
面对用户已经率先转移到移动端的趋势，o2o平台的移动端货币化显然还没有跟上。大众点评李璟表示，中国的80后都是移动互联网或者互联网的用户，必须使用相应的方法到达这些80后、90后，甚至是70后。同时，对于商家来说，目前在移动互联网的营销手段还是缺失的，大众点评也在探索适合移动端呈现的商业化产品。
当互联网人士谈论o2o闭环，谈论交易的时候，大部分餐饮商户仍然把互联网工具视作较初级的营销工具。江边城外李长江坦言，“我就把团购想成广告费，不然想着四折、五折，我会很心痛”。
然而，在商家特殊时段和特殊菜品的推广中，团购仍然是被证明的最直接有效的形式。“不同区域不同时间段特殊的门店我认为是有效的，包括有一些特殊的季节，我们推一些宣传性菜品的时候，活动的时候，其实团购最有效，它比人工好使，团购是刚需”赵锡刚谈到。
在餐饮商家转到线上的进程中，需要注意的是不同类型商户，对营销需求差异性很大。已经拥有品牌影响力的大型餐饮企业需要的，可能更多是会员管理和维护；但对中小型餐饮商家来说，需要的是团购、优惠券这类快v速吸引客流的产品。
大众点评联合创始人、资深副总裁李璟就表示，并没有一种营销手段是完美的。不同的商户，不同的运营阶段，在了解自身需求后，选择适合的营销手段是非常重要的。“不存在说哪一种好，哪一种不好，要看商户的需要”。
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