供应黑豆膳食保健挂面-糖尿病专用

黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
1、黑豆益肾健康面条:黑豆又名乌豆,有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,抗氧化效果好。黑豆具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤养颜等作用。《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效。
2、糯米养心滋补面条:糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药同食,可强健脾胃糯米是一种很好的营养食品。
3、绿豆益气保健面条:绿豆含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等无机盐,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能,具有良好的抗菌抑菌作用。是药食同源的滋补佳品。常食绿豆可以解毒保健,补充营养,增强体力。有“济世之食谷”之说。
4、花生益智养生面条:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素b2.pp、a、d、e,钙和铁等。
5、紫糯小麦富硒长寿面条:黑小麦又称益寿麦、富硒麦、补钙麦、人称中华第一麦,其产品富含黑色素、硒元素、铬元素等,硒是人体健康很重要的微量元素,是黑色保健食品之一。具有高营养、高滋补、高免疫之功能。黑小麦的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,其中苏氨酸含35.56%,缬氨酸含66.07%,蛋氨酸含33.33%,亮氨酸含69.5%,苯氨酸含44.30%,赖氨酸含50%。矿质元素铁,钾,磷,锰,碘以及维生素k含量也很高。

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