在肉制品的包装过程中,通过对包装袋热封边进行热封,使包装袋形成一个封闭的环境,从而对内容物起到保护作用,隔绝外界环境中的氧气、水蒸气,防止包装袋漏气,内容物泄漏。包装袋热封边的密封效果即热封强度(或热合强度、密封强度)是影响包装袋保护功能的重要因素。
在包装的热封过程中,常因热封温度、压力、时间等参数的设置不当而导致包装袋出现质量问题,如热封处密封不良,热封强度较低,包装易在热封口处发生漏气,甚至发生开口;或热封处密封过度,当发生跌落或受外力挤压时,包装易在密封处发生破裂。
市场上常见的包装大部分为塑料复合膜或铝塑复合膜等软塑包装,且多采用四边封的真空包装形式。针对该类型包装袋热封强度的检测,目前国内普遍采用的标准为qb/t2358-98《塑料薄膜包装袋热合强度试验方法》。
主要仪器为:拉力机。
操作步骤:
1.包装袋的各热封边均裁取试样10条,从3个不同的包装袋上裁取,试样的宽度为15mm,展开长度为100mm。
2.在该拉力试验机配置的软件中设置试样宽度、厚度及试验速度等试验参数。
3.将试样展开装夹在夹具上,使试样的长轴方向与夹具的中心线重合。
4.点击软件中的开始试验按钮,试验开始。系统自动计算、记录试验结果。
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