早餐津市牛肉粉培训地址 牛肉粉培训课程
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湖南那里有牛肉粉学习培训 湖南津式牛肉粉:是湘菜系列中非常著名的一道美食。其实, 在古时候, 湖南人其实也很少吃牛肉制品, 当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族, 开始带动了吃牛肉的风潮。津市牛肉粉, 就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁, 津市牛肉粉就像一坛老酒, 愈发弥散出一股独特的文化气息。现在, 很多人吃津市牛肉粉, 已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种 “中西” 结合的, 传统的又不失异域风情的美食。
1、牛肉粉汤底的料包配制;
2、汤底的熬制时间、 火候控制等;
3、牛肉的选料，腌制等;
4、粉丝的选择以及炮制方法;
5、成品的制作;
6、参观牛肉面的全部制作流程。
7、牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
8、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
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