去陕西西安必去打卡的5种美食，不然就等于没去！
大家好，小编今天带大家走“十三朝古都”的陕西西安，西安的名胜古迹也有不少其中的齐始皇兵马俑、骊山华清宫、西岳华山等等，马上就五一了，如果你还没有想好五一长假该去哪里，那么陕西西安想必是你最好的选择，西安不但有这么多好玩的地方，那么好吃的必定是少不了的，都说去西安必须去打卡的5种美食，不然就等于没去，那么跟小编看看是那五种美食这么深受大家的喜爱呢。
第一种呢想必大家都听说过那就是名声响当当的臊子面，臊子面臊子面是陕西的风味小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，臊子面的配色对于陕西人来说也是极其的重要，红色的胡萝卜、黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、白色的豆腐等材料，这些食材搭配在一起，吃到嘴里回味无穷。
第二种是贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产，是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是西安城的名人。他做的包子非常的细，包子皮就如同纸张一样非常的薄，馅儿也非常的有味道，还有就是贾三灌汤包一定要现包现吃，吃的时候要先把他的汤汁吸出来，包子皮蘸点自行搭配的料汁，然后在吃馅儿，口感简直津津有味好吃到根本停不下来。来到西安一定要去吃贾三灌汤包，吃到了就是赚到了!
第三种那就是羊肉泡馍，羊肉泡馍以西安最享牛羊肉泡馍盛名，羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍，配料那也是相当的齐全有木耳粉条、羊肉、饼、还有就是成全了这道美食的必要“嘉宾”羊肉汤，羊肉汤料重味醇，营养丰富，香气四溢，搭配上羊肉和馍来吃真的是肥而不腻，诱人食欲，吃后流连忘发，对了羊肉泡馍还有提高免疫力的功效，这么美味就健康的美食，当然要品品啦!
第四种是肉夹馍，肉夹馍是陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，很多人看到“肉夹馍”都会对这个叫法有疑义，明明是馍夹着肉，为什么要叫“肉夹馍”呢？其实，这与古汉语有关了，肉夹馍，其实是肉夹于馍。，加上西安人性急，直爽，省去于字，喊起来方便。传统的肉夹馍十分的讲究，包括卤汁腊肉的制作也是非常的精致，选料和刀工、腌汁和卤肉的时间都要把握的恰到时候，夹馍焦香酥脆的外皮和肉香四溢的内馅,这么精致精准的做法入到嘴里余香久久不散。
第五种就是秦镇凉皮，小编给大家推荐这么多热腾腾的吃的了，想必五一去西安旅游一定很热，那么秦镇的凉皮一定很适合你，秦镇凉皮虽然配料简单，但是你可不要小瞧了他，凉皮配料简单但是凉皮的做法可是很复杂，凉皮的米皮是用大米磨浆蒸熟很是费力气，在这炎热的夏天，来一碗凉皮别提有多么爽了！
小编给大家介绍这么多美食，小编也迫不及待的想去陕西西安让他征服小编的味蕾了，如果大家和小编一样这么喜欢西安的美食，那么欢迎大家在下方评论区探讨更多的西安美食哦.
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