湖南热门的小磨香油机械电动滚筒炒锅提供商

香油石磨100型改机型具有磨制细腻、出油率高的特点。使用过程方便便捷。香油石磨配套动力5.5kw三相电动机，时产量120kg---150kg，机器自重1500kg，石磨厚度达到60厘米，可磨制芝麻25万斤修一次。底座整体不锈钢包装、美观、安全、卫生。采用黄河差速器，更稳定。我们承诺，白石香油石磨非人为原因，五年内断裂包换。让您用着更安心，更放心。
香油石磨机械系列--石磨俗称油磨可以磨制芝麻酱、花生酱等油料作物石磨香油是以炒熟的芝麻为原料，经过选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、等多道生产工艺，才能生产出纯正优质的香油。用石磨磨制香油比普通香油具有更浓郁的醇香，其风味来自独有的石磨工艺，是普通香油所不具备的。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。石磨香油因为其
独特的石磨生产工艺和悠久的历史才慢慢流传至今，但是传统的石磨香油也是经过了不断的探索创新，并且结合现代科学的生产方式才逐步的生产出符合大众口味的香油。当然在利用传统工艺石磨进行磨制香油的时候，其每个环节都
是需要一丝不苟和烂熟于心的，而且研磨的方法也必须要灵活的掌握，这样的话才会使得磨出来的香油颜色枣红，绵香持久。所以说石磨磨出来的香油讲究的是一个正字，也就是说要想磨出来的香油保持原汁原味的话最重要的还是在
于磨的过程。
石磨香油制作工艺
芝麻酱电动石磨芝麻漂洗操作规程 1. 首先把芝麻倒入洗籽锅中，加足适量的水，以浸泡芝麻高出10cm为易，然后用笊篱来回搅拌芝麻，使土石杂质充水、沉淀。 2. 浸泡10分钟后，捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。 3. 注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里，把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。 4. 芝麻酱电动石磨春夏季节，由于室温过高，捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽，影响出油率。 5. 有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。芝麻炒制操作规程 1. 首先空转炒锅1分钟，检查电机等是否有杂音，确定无异常，方可打开加热系统预热10分钟后，再将捞制后的芝麻装入炒锅内。 2. 开始一定要用大火20分钟待芝麻变得发黄后改用温火，细火。 3. 石磨的磨制火候一般到了紫红色为好。这就是常说的“宁要香油香，里看红糖外看霜”。 4. 到了火候后要往炒锅里打入2半瓢水，以起降温作用，使其不再升温。 5. 将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。 6.芝麻酱电动石磨把处理过的熟芝麻放在簸箩里，转入磨制间。芝麻磨制操作规程 1. 首先检查料斗是否安置好。石磨上面不存在东西，方可上料，开动石磨。

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