老农民说:番茄的种植方法,不妨看一看

大家好,我是头条号作者老农民说。
番茄虽然作为主要蔬菜在我国栽培不足百年,但是现在它已经在蔬菜生产中占有十分重要的地位,也是家庭小菜园宅旁耕地和容器栽培最主要的蔬菜种类之一家庭盆栽放在阳台或窗台上,当果实长大到变成熟时还具有较好的观赏价值番茄既可熟食,又是最主要的生食蔬菜,人们常作水果食用,并从生食发展到加工食用。虽然番茄的蛋白质含量不高,但是由于含有多种氨基酸,所以口感好,食味鲜美。
番茄有一种特殊的气味,虫害少,商品生产多不用杀虫剂,比起大量施用杀虫剂的大多数水果来说,它是最安全的水果之一了番茄果实营养价值高。番茄汁含有谷胱甘肽成分,能延迟细胞衰老,抑制癌症发生。番茄含有可抑制酪氨酸酶活性的物质,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,经常食用番茄有美容的作用。
(一)类型
按照果实大小我们常见的有大果番茄和樱桃番茄两大类,大果番茄人们简称番茄,樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种其果型小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素c含量高于普通番茄。按照生长类型一般分为有限生长型和无限生长型有限生长型又叫自封顶型,就是在主干出现几层花序后封顶,生长点变成花序,不再向上生长,依靠叶腋或花序下部抽生侧枝生长,侧枝生长1~2个花序后顶端又变成花序而封顶,利用有限生长型品种的在生产上,一般最多留主干3个花序。无限生长型从理论上说主干可以无限生长,但是在生产上,露地栽培您能够采收到十多穗果就很不错了。
(二)对环条件的要求
番茄种子发芽适温2~30℃,发芽最低温度为10~12℃在适温范围内2~天发芽。用干籽直播时,在20~25℃出土快。苗期适宜气温自天20~25℃,夜间10~15℃。秧苗经过炼可以忍受较长时间6~7℃的温度,甚至短期0~3℃的低温低温时间长,花青素沉着,使秧苗茎叶变紫。在适温范围内,低的气温使第1花序的着生节位(花序长在第几片真叶的叶随处)下降,较低地温使第1花序的着花数增加。但在育苗期间长期低温对花芽形成不利,容易形成多心皮花芽而产生畸形果。在15~33℃范围内都能生长,但以白天22~25℃,夜间15~18℃生长最好,如果夜间比白天温度高,对于花芽分化和结果都不利。低于15℃生长不良,30℃以上高温和强光容易诱发病毒病33以上生长受阻,40℃停止生长。
南方应避免在7~8月酷暑难耐的季节栽培,结果期的适宜夜间温度要比生长前期低些,喜光,番茄正常生长发育要求完整的太阳光谱,缺乏紫外线等短波光则秧苗容易徒长,光照太强果实着色不良,每日光照时数12小时左右为宜般每日8小时也可生长良好。光照弱,往往茎节细长,叶片变薄、色淡绿,花的质量不好,容易落花,喜空气干爽、湿润的土壤,空气相对湿度50%~65%,土壤湿度65%5%最适宜植株生长,幼苗时土壤湿度在65%~75%较适宜。在空气潮湿、连续阴雨条件下生长不良,病害严重。喜肥沃土壤对土壤适应性较强,可在ph5~7的微酸性至中性土壤中生长良好,但大多数品种不耐盐碱。需肥量多,其中以钾最多,氮次之磷最少。氮肥过量植株徒长,容易感病。生长前期对磷肥吸收量大,缺磷对果实生长不利。后期需要钾肥多,前期少。
(三)育苗番茄
苗期生长时间长,种子价格很高,需要育苗栽培。春季定植的早春要在家里阳台育苗,秋季栽培的在宅旁土地上育苗在屋顶、露台也可以育苗。如果春季育苗,阳台的白天温度应有几个小时达20℃以上,如果达不到,建议您晚育苗或者买苗如果有出能看到较大花蕾的大苗,育苗条件好的需要育苗65天左右。现在卖的番茄种子基本上都是杂交一代,并且完全是袋装般自家的菜园1年是用不了的,您可和几家合买,或将剩的放在干燥通风处贮藏留下年用,一般能用2~3年。
1.种子处理
将种子浸水10~15分钟后漂除瘪籽,用清水浸泡种子1~2小时,然后捞出倒入55℃左右水中浸种15分钟,需要添加几次热水维持在55℃左右,迅速地搅拌种子,使种子均匀受热,以防烫伤种子。接着在常温水里浸种3~4小时,出后播种,有条件的催芽后播种更好。为预防病毒病开始用2氢氧化钠(火碱)水溶液浸泡20分钟最好,捞出彻底洗净药液再浸种,操作过程中要注意避免氢氧化钠溶液溅到皮肤上。
2.播种
家庭用苗少,在花盆里播种。将花盆装上营养土,营养土顶面离花盆沿2~3厘米。把营养土挎平,然后浇水,水渗下后播种。如果催芽,建议您点播,用尺按2厘米左右的距离横着轻轻划线,再竖着按2厘米左右的距离划线,在线的横竖交汇点播1粒发芽的种子,然后盖上细土1厘米左右,用塑料薄膜或玻璃将花盆罩住,放在阳台充分见光的地方。每天早上把塑料薄膜或玻璃拿下,抖去膜上的水珠或用干布擦干玻璃,然后再盖上,出苗后及时撤去。
3.分苗
番茄在3片真叶时已经开始花芽分化,分苗应在花芽分化前进行。有条件的在1~2片真叶时分苗,早分苗也有利于缓苗。注意选择晴暖的天气进行分苗,分苗后至少要有连续2~3个晴天,这样可以加速缓苗。分苗前一天先浇透水,第2天挖苗时根部容易带土,移入直径8厘米左右的容器里,将它放到光照最好的地方,容器挨着摆放。
(四)浇水追肥
1.浇水
低温时应选择晴天浇水。在高温、干旱季节应及时灌溉,雨季注意排出积水。适当缺水能促进成熟、提高番茄果实中的可溶性糖、有机酸含量及糖酸比,同时可以增强番茄植株的干物质积累沉淀,可有效的促进根系增长,不过缺水的话会影响番茄的生长和干物质积累,从而导致单个番茄果实的重量。
2施肥
如果栽培的土壤比较肥沃,肥料充足,前期就不用施肥,只要在中后期施肥即可。如果土壤不肥沃,则要分3个阶段施肥,第1次在种苗后施肥,已氮肥为主,促进生长和坐果。第2次在果实开始长大时进行追肥,促进果实膨大,这次的施肥数量占追肥总量的40%。第3次施肥在盛果期进行,防止早衰提高后期的产量。
(五)花和果实的管理
1.药剂处理番茄春季栽培温度低时容易落花,当开花时用30毫克/升的防落素药液喷花,或用15~20毫克/升的2,4-d药液蘸花,能预防落花和促进早熟。大果番茄用防落素喷花适宜时间为已开放3~5朵花时,每个花序只处理一次,一般只处理第1花序。用2,4-d蘸花适宜时间为盛开的小花,要加入红颜料作标记,将花和小梗浸入盛有药液的小杯中,或用毛笔蘸,每个花序上的多个花蕾是逐渐开的,所以要进行多次蘸花。果实由绿变白时,用1000毫克/升的乙烯利药液涂抹,有利于果实早熟,拉秧前还可用1000~2000毫克/升的乙烯利药液喷布全株,能使果实提早4~5天转色。
2.蔬果有些番茄品种每穗接的果数较多,为使果实快速生长和果形整齐,要进行疏果。每穗花序坐果后,将畸形果、有斑点果、长势差的小果剪掉。大果番茄的每个果穗留4~5个长势均匀的果实。
(六)采收贮藏
自己种植番茄食用不同于商品栽培,除了您喜欢用青番茄做菜外,一般情况下要让果实完全成熟后再采收,那时含糖量高,口感好。樱桃番茄当果实完全变色后,可将挂果均匀的枝条剪下。采收最好在傍晚气温较低时进行。番茄果实怕霜冻,露地栽培下霜前应将大小果实全部采收,不管是否成熟。绿熟番茄的适宜后熟温度为18~21℃,如果贮藏在14~16℃处可延迟其后熟。急需转色贮藏温度不宜低,不急需转色的控制较低温度储存,在7~10℃处储存。完全成熟的可在冰箱冷藏室里贮藏。


销售纸箱印刷版3.94mm杜邦版、华光版
钻井大绳生产厂家大全 钻井拉绳型号规格大全
湖南省宜章县市场监管局多措并举加强非洲猪瘟防控工作
高速切削齿轮用华菱品牌PCBN刀具精度可保证
废弃玻璃可变废为宝,从“污染”到“财富”
老农民说:番茄的种植方法,不妨看一看
顺德出风百叶厂家-贴心服务-款式新颖
普工质检仓管技工学徒包吃包住
主题灯雕展览制作公司
进口DMIC MULPS3DCX-S2329
大洋门窗定制是几线品牌?
丰台真空吸污车生产厂家
台式光学透过率测量仪LS108H
热交换器端板腐蚀修补剂YK-8416搪瓷反应釜修补剂
内江手工活加工拿产品在家操作两百以上
2019甜品店加盟 玛丽莲甜品优势突出生意更好做
恩典化妆包女化妆袋小号手拿包随身便携迷你化妆品包
福建张亮麻辣烫加盟传授独有配方
清河安利店铺地址送货电话
河北省供应灯笼 塑纸灯笼 喜庆灯笼