三氯蔗糖生产厂家 三氯蔗糖作用、用途、用量

三氯蔗糖简介:
三氯蔗糖产品简介
三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
三氯蔗糖英文:sucralose、tgs
三氯蔗糖分子式:c12h19cl3o8
三氯蔗糖颜色和性质:三氯蔗糖为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和ph值对它几乎无影响。
三氯蔗糖产品应用
  三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种非营养性甜味剂
  1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;
  2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;
  3)发酵食品;
  4)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;
  5)快速灌装饮料生产线。
三氯蔗糖产品相关
 食品添加剂卫生标准(gb2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂,冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中,三氯蔗糖用于发酵酒中,三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中,三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中,三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中 。
   与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质:
   ⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍
   ⒉口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.
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河北科隆多生物科技有限公司
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