小龙虾作为一种大众化的美食,具备了麻、辣、鲜、香的美味特点,令人回味无穷、屡吃不厌,故而就算是在成都、上海、北京等不同的城市,也具有相当高的市场占有率,是许多创业者梦之以求的创业好项目,可是如何学到地道的小龙虾做法,却成为了众多创业者头疼的问题。
大管家的培训课程常年招生,由拥有十年多龙虾烹饪经验的大厨进行专业授课。在“阿兵龙虾”的课程上,学员们可以学到十三香小龙虾、椒盐小龙虾、麻辣小龙虾、 蒜泥小龙虾 等多道龙虾菜品,而且大厨还会亲传小龙虾的美味秘制酱料配方,绝无任何藏私,使得学员们可以迅速学成、满载而归。在课堂上,大厨会从基本的厨艺知识开始教起,让零基础的学员也可以轻松学习。厨艺培训的核心在于实践,在教学期间,老师会给学生进行手把手的现场操作教学,并让学员亲自尝试,直到学员完全掌握为止。不仅如此,大管家还可提供住宿(如家。锦江常年合作),给学员们创造一个良好的学习环境,助其早日掌握小龙虾的烹饪精髓!
大管家小龙虾烹制课程安排:
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
沭阳大管家农业科技有限公司
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