文/乡土生活园艺
黄瓜是我们非常熟悉,和食用频率较高的蔬菜,是夏天最常见的瓜果类蔬菜之一。黄瓜适应性强,栽培比较广泛,大部分地区都可以在夏季露地种植。
黄瓜在整个生长发育过程中,除了病虫害的危害之外,还会发生一些生理性障碍或生长发育障碍。如:花打顶、化瓜、畸形瓜、苦味瓜等。这些病害,虽然不能直接对植株或果实造成伤害,但它可大大降低黄瓜的产量,影响黄瓜的卖相和商品质量;也就是说,这些生理性障碍,同样可以制约黄瓜的高产和种植户的收益。所以,黄瓜在生长发育中的障碍,同样不能忽视。
一,花打顶黄瓜出现花打顶比较常见,基本种植过黄瓜的朋友都会遇到,在黄瓜结瓜初期最易发生。它主要见于植株生长点不再向上生长,顶端出现雌雄花相间、共处的花簇,不再有新叶和新梢吐出,形成一种自封顶的状态。
发生因素
长期干旱、低温和营养不足,是导致黄瓜花打顶的最基本因素。具体可因:受早期的温度不稳定,温度低于10摄氏度或夜间温度长时间低于10摄氏度,可导致的植株生长缓慢营养障碍;中耕伤根或施肥烧根,引起的根部损伤,而又没有及时恢复导致的营养吸收障碍、不足;土壤长期干旱,肥力不足,又没有及时追施肥料导致的干旱、营养不足等,均可间接的导致黄瓜出现花打顶现象。
防治措施
找出发生花打顶的因素后,我们即可针对性的做出改善即可。
首先,田间应保持足墒湿润的环境为佳。但黄瓜需水量大而又不耐涝,育苗或移栽后的植株要不断浇水,才能维持其正常的需水量和生长需求。只有这样才能保证,养分在黄瓜体内运转畅通,促进根部、植株正常生长发育。
其次,应维持田间适宜的温度、湿度。育苗期间白天温度在20-25摄氏度左右,晚上不能低于10摄氏度,相对湿度维持在70%为佳。定植缓苗后,及时中耕,以起到提高地温、保墒的作用。
最后,实行轮作避免重茬种植。田间增施有机肥,改善土壤理化性状,以达到黄瓜生长所需的土壤条件。
对于已发生花打顶的植株,应尽快适当的摘除雌花,并用磷酸二氢钾叶面喷施;也可使用芸薹素、赤霉素等植物生长调节剂喷施,每周一次,直至植株恢复正常生长即可。
二,化瓜我们在种植黄瓜时,经常遇到,生长好好的幼瓜突然停止生长了,并逐渐变黄、脱落的现象。其实这就是化瓜。是由黄瓜在未达到成熟前,子房在发育过程中停止发育、生长造成的。
黄瓜出现化瓜的本质原因是,幼瓜在生长过程中得不到足够的营养物质,而出现的停止发育。具体可包括:雌花过多、徒长而引起营养不足;低温寡照,高温干旱,肥力低而引起的植株对养分吸收降低。
预防起来其实也挺简单的,主要针对原因做相应改善即可。如:加强田间肥水的管理,适当的疏花,采用人工授粉提高成瓜率,选择适合当地种植的品种为主。
畸形瓜黄瓜出现畸形瓜,那就更常见了。无论是我们自己种植,还是在市场上购买时,都会遇到大肚子瓜、尖头瓜、细腰瓜、弯瓜等。这种瓜对于消费者来说不喜欢购买,对于种植户来说是会减产的。所以,减少或避免畸形瓜的出现,也是非常重要的。
1,大肚子瓜
黄瓜从中间至基部逐渐,递减性变细,而前端部分正常、肥大的瓜,就是我们常说的大肚子瓜。形成原因一般可见于:生长前期田间缺水,细胞生长缓慢,到了生长后期又大量供水或突然降雨,细胞发育迅速,便形成了大肚子瓜;持续高温,日照不足,病害等使干物质生产降低,也容易形成大肚子瓜;雌花授粉不充分,授粉的先端肥大,营养不足,中间或基部发育迟缓等,最终形成了大肚子瓜。
2,尖头瓜
这种瓜有点和大肚子瓜相反,果柄基部附近粗,而前端细。单性结实能力低的品种,受精不良时易形成尖头瓜;其他品种在受精正常,养分充足的情况下结瓜正常,否则可导致尖头瓜的出现。
3,细腰瓜
顾名思义,黄瓜两端粗细正常,而中间出现较细的现象。中间变细部分,常见中空、质地脆。这种现象多是由于黄瓜缺少养分、硼元素,持续高温干旱等,使同化物质积累不均所致。
4,弯瓜
弯瓜非常多见,多由中间开始弯曲,常呈“c”字状。一般下部的瓜弯曲,多是由于离地面近,不能正常伸长,最终变成弯瓜;上部瓜变弯曲,是由于温度、水分、光照不足使光合产物减少或不能正常运输到果实,而变弯;花期温度、水分不正常,子房异常,从而幼瓜也相应变弯。
防治措施
主要是针对导致畸形瓜的因素,采取相应的措施加以改善。
我们应选择适合本地栽种的品种种植;调节好田间的温度、湿度,温度应掌握在15-30摄氏度之间为佳;加强水肥管理,定植后浇缓苗水,结瓜初期每隔7天左右浇水一次,盛瓜期增加浇水次数,每隔2-3天浇水一次;定植前,田间施足有机肥,生长期间及时追肥,并及时补充叶面肥,以保证植株对养分的需求;根瓜应及时采摘,疏除畸形瓜促进正常瓜的生长;积极控制病虫害,摘除植株下部病、老、黄叶,减少病虫害,增加通透性,从而减少或避免畸形瓜的出现。
黄瓜的生理性病害,虽然没有侵染性病害严重。但它也是降低黄瓜产量和品质的一个重要病害。所以,我们在种植过程中,同样是需要重视起来的。#谷丰计划#
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