啤啤侠精酿啤酒新零售，啤啤侠酒类新零售
随着实体零售逐步回暖，新零售如浪潮般袭来。“商超+餐饮”的组合业态、传统门店的互联网化改造、店中店模式的架构重组，种种零售创新形式被冠以“新零售”之名。对于消费者来说，或许还不能理解新零售的内涵到底是什么，但新零售已经确确实实地，在以一种润物细无声的方式融入到了人们的生活中。
啤啤侠是天津南轩松餐饮管理有限公司推出的啤酒品牌，它作为啤酒行业开启新零售模式的第1品牌，在拥有国内一流的创业培训团队和具有保障的平台下。依托智能分-销网络和大数据采集，啤啤侠啤酒将更精准地覆盖到城市的每一个节点。
也许在不久的将来，当你发现自己想喝一瓶啤酒，而家中却无存货时，只需在手-机上轻轻一点,30分钟内啤酒就到你家门口。又或者忽然发现，自己家附近超市售卖的啤酒都是自己喜欢喝的口味，这些不可思议的事情，未来，都将成为现实。
啤啤侠认为：用户体验+数据驱动是新零售的两大关键要素。而啤酒作为季节性消费较强的快消品，更需要充分挖掘消费需求，通过捕捉消费者在线上店面留下的“痕迹”，识别目标消费者对啤酒口感的喜好、可接收的价位甚至是购买时间段的分析，进而通过物联网和数据分析，将触角伸到啤酒消费细微的前端，达到随时随地收集消费者需求。
为什么要选择新零售模式？
新的品类管理模式、供应链模式，将会更好满足新消费需求。以商品、品牌为中心的传统零售品类管理模式，已不能适应和满足变化了的消费需求，更不适应商品极大丰富、零售市场竞争高度激烈的环境。
零售需要尽快构建以目标消费者生活为中心，以目标消费者需求场景为核心的新的商品供应链组织模式、新的场景化品类管理模式。
什么是场景？营销专家刘春雄教授分析：场景就是时空+心智。时空，就是什么时间，什么地点；心智就是需求预期的心理刺激。占领场景，就是占领心智。
目前零售的商品管理模式，门店的商品场景模式，已不能有效触动消费者心智。
新的以消费者生活需求为中心的场景化门店商品组合模式，必将快-速取代目前的门店以商品为中心的品类组合模式。如何打造场景化门店，可以有无限想象空间。
场景零售是一种新的思路、新模式，不会形成统一的标准。打造场景零售模式，要赋予门店、员工更多的主动权，发挥更多的创造力、想象力。
场景零售未来将会是门店非常重要的核心竞争力。
天津南轩松餐饮管理有限公司
400 022 9353
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新的品类管理模式、供应链模式，将会更好满足新消费需求。以商品、品牌为中心的传统零售品类管理模式，已不能适应和满足变化了的消费需求，更不适应商品极大丰富、零售市场竞争高度激烈的环境。
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目前零售的商品管理模式，门店的商品场景模式，已不能有效触动消费者心智。
新的以消费者生活需求为中心的场景化门店商品组合模式，必将快-速取代目前的门店以商品为中心的品类组合模式。如何打造场景化门店，可以有无限想象空间。
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