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黄家烤肉,黄家烤肉是章丘名吃,距今已有300多年的历史,起源于明-末-清-初,曾经被誉为皇家贡品,黄家烤肉以不干不柴,肥而不腻,皮黄酥脆,味道清香,而闻名于世!
黄家烤肉加盟,济南御卿祥对黄家烤肉烤制工艺进行了改良和提升,采用分割烤制的方法,以销定产,选用带皮猪五花肉,提前腌制半个小时,放进公司自主研发的无烟馕坑烧烤炉内,每块在6-10斤,一炉能烤60~90斤左右,烤制时间在45~50分钟左右,烤制出来的肉质,清香无比,皮黄而酥脆,不干不柴,肥而不腻,肉质鲜嫩,在夏季可以做成凉菜用来销售,可以销售给各大熟食店,快餐店,超市,也可以做成礼盒用来加盟销售!
黄家烤肉技术培训,实体店教学技术,师傅手把手教学,无需任何的经验即可进行操作,3~5天即可学会,就可以自己回家开店,只需要您小小的投资就可换来大大的回报!
想学正宗黄家烤肉技术的就来济南御卿祥!
联系人 :周先生
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
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