万人龙虾宴 美味鹤龙湖

万人龙虾宴 美味鹤龙湖
2019岳阳龙虾节开幕
湖南日报·新湖南客户端6月13日讯(记者 徐亚平 通讯员 易和平 汪令维)冲天香阵透江湖,满城尽带红盔甲。今天,2019湖南·岳阳龙虾节——湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节开幕。节会现场,全虾宴品鉴、湘阴特色食材展、十大美食名店同制小龙虾、“我是大胃王”吃虾大赛等系列活动在“蟹虾小镇”鹤龙湖镇举行,吸引省内美食商家与专家、湘菜大师、餐饮名店、广大游客共万余人共赴一场龙虾盛宴,集中攻占各路食客舌尖上的味蕾。
湖南省商务厅原巡视员、省餐饮行业协会终身名誉会长周新潮,湖南日报社副总编辑邓献忠,岳阳市人大常委会副主任赵岳平,湘阴县领导余良勇、李镇江、彭方建、熊检华、周义军、李庆国、文春华、吴志辉、方腊初、陶娜,副县长候选人、县政府办主任张淼出席。
此次活动由湘阴县委、县政府主办,鹤龙湖镇政府、大湘菜报承办,旨在以小龙虾为媒介,合力打造“岳阳小龙虾”ip,全力创建鹤龙湖“蟹虾美镇”。活动内容包含小龙虾食客招募活动、网红打卡免费品虾、“我是大胃王”吃虾大赛、“你问我答”知识竞答及线上互动“有奖抓虾”5大持续活动,现场设“2019小龙虾上下游产业暨湘阴特色食材展”与“‘江湖虾客’趣味娱乐活动”观众体验区。
地处湘江之北、洞庭之南,湘阴素有“鱼米湖乡”之称,全县拥有80万亩良田、100万亩河湖,是物产丰饶的农业大县、水产大县。2019年,湘阴的小龙虾养殖规模已达8万多亩,规划发展至20万亩,龙虾美食和龙虾深加工产品畅销全国。
“鹤龙湖龙虾美食文化节,既是品鉴美味龙虾、展示地方特产、传播餐饮品牌的交流盛会,也是推动虾产壮大、促进三产融合、助力乡村振兴的合作平台。”湘阴县长李镇江表示,湘阴将着力推动“龙虾+美食”“龙虾+旅游”“龙虾+食材”,进一步做大品牌响亮的湖鲜美食产业,做强品味高雅的湘阴农业产业化特色小镇,做优品质可信的全国绿色食品生产基地。
鹤龙湖镇拥有万亩水面,集划船、钓虾、赏荷、采莲、品蟹、观鸟于一体,有湖湘美食“第一蟹都”之称。近年来,该镇围绕打造“美食特色旅游名镇”总体目标,秉承将“小龙虾变成钱袋子,大闸蟹做成大产业,小集镇实现大繁荣”的发展理念,大力发展乡村旅游和蟹虾养殖业,初步形成了蟹虾养殖、加工、销售全产业链,在长株潭地区形成了品牌效应。
当日,鹤龙湖镇与佛山湖南湘阴商会广东爱味餐饮管理有限公司、双峰恒基明珠生态农业科技有限公司、岳阳市新宏食品有限公司,以及与华天大酒店、文和友、旋子家kiss虾等12家企业,分别签订了小龙虾生态养殖与小龙虾产品收购战略合作项目协议。
摄影:郭雨滴


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