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种子处理是在种子收获后至播种前,采用物理、化学及生物等方法对种子进行处理,主要有两大类:一是物理因素处理;二是药剂处理。让我们先来看下化学及生物处理方式。
化学农药/生物农药处理
1. 药剂浸泡
将种子浸泡在一定浓度的药剂中,杀死种子表面或内部携带的病原菌和害虫的处理方法,目前约有198个农药产品登记的施用方法为浸种。
化学农药主要有矮壮素、赤霉酸、多菌灵、福·福锌、甲拌磷、咪鲜胺、烯效唑等,生物农药主要有乙蒜素,登记的其他生物农药还包括s-诱抗素、多粘类芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、羟烯腺嘌呤、荧光假单胞杆菌和芸苔素内酯。
2. 药剂拌种
拌种是指将种子与农药或微肥等在一起拌和,使种子表面均匀地沾上一层农药或微肥的方法。
常用的拌种剂有:矮壮素、吡虫啉、丁硫克百威、毒死蜱、多菌灵、噁霉灵、福·福锌、福美双、甲拌磷、甲柳·三唑酮、噻虫嗪、三唑醇、萎锈·福美双、戊唑醇、辛硫·甲拌磷。
3. 种子包衣
种子包衣是指利用粘着剂或成膜剂,将农药、着色剂或其它配套助剂包裹在种子外面,以达到使种子成球形或基本保持原有形状,提高种子抗逆性、抗病性,促进种子发芽、成苗增加农作物产量的技术。实际生产中常将种子进行薄膜包衣处理和丸粒化处理。
种衣剂是一种用于作物或其他植物种子处理的、具有成膜特性的农药制剂。它由活性成分(杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、微生物和营养元素等)和非活性成分(成膜剂、粘合剂、湿润剂、分散剂、着色剂、渗透剂、稳定剂、乳化剂和其他助剂)两部分组成,其在促进种子生根发芽、修复受损生态系统、种子消毒、缓释药肥、防治病虫鼠害、提高作物抗逆性和降低环境污染等方面均发挥着重要作用。
种衣剂区别于其他种子处理剂的一个最大特征是它的成膜性。
目前我国农药数据库中记载的种衣剂有673个(截至2018年11月),包括干粉种衣剂、可湿粉种衣剂、水乳种衣剂和悬浮种衣剂。其中悬浮种衣剂产品数量占总量的98%左右,常用的悬浮种衣剂有戊唑醇、噻虫嗪、咯菌腈、福·克、氟虫腈、多·福·克、多·福、吡虫啉、苯醚甲环唑、苯醚·咯·噻虫等,生物源种衣剂有枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌杆菌和几丁聚糖。登记在棉花、小麦、玉米、水稻、花生和大豆等大田作物上的种衣剂品种和数量较多,在瓜、果、蔬菜及中药材上的较少。
还有一些物理因素处理
等离子体种子处理:在农作物播种前5~12天利用一种专用设备——等离子体种子处理机对种子进行处理使农作物增产的物理农业技术。该技术还具有操作简单、成本低、应用范围广、实用性强、无污染等特点,符合绿色农业发展的需要,因而是一项应用前景广阔的技术。目前常用的是冷等离子体种子处理技术,在大豆、小麦、水稻、玉米、花生、胡萝卜、油菜、番茄、鹰嘴豆等作物种子上均有应用。
高压静电场种子处理:高压静电场用于处理植物种子已有60年左右的历史,目前这项技术趋于成熟,使用范围也越来越广。其机理是通过强烈的电晕放电,产生具有杀菌作用的臭氧和能刺激种子胚胎的氮氧化物,同时释放离子雾,从而改善种子萌发过程的生理生化反应水平,促进种子的新陈代谢,提高种子活力,减少种带病原菌数量。高压静电技术具有设备简单、可重复使用、成本较低和短时间内效果显著等特点,受到国内外众多科技工作者的高度重视,也取得了丰硕的成果。
微波处理技术:微波是波长在1mm~1m、频率在300mhz~300ghz范围内的低能电磁波,在一定的剂量范围和处理时间内,经微波处理的种子的活力、发芽势和发芽率都有明显的提高。微波辐射还可以用于抑制种子携带的病原菌,辐射对链格孢、镰刀菌和青霉菌都有一定的控制效果。
超声波处理技术:超声波是频率高于20khz的声波,具有穿透力强、功率大和方向性好的特点,是农业生产中应用较多的一种机械波。利用超声波的能量加强对种子或种苗的刺激,可以改变种子或种苗的体内的各种生理活性,从而提高种子或种苗的活力,增强抗逆性,达到增产丰收的效果。
种子热处理技术:种子热处理是依据种子与病原物耐热性的不同,设置适宜的温度和处理时间,对种子进行消毒处理,从而减少种子携带的病原菌数量,增强种子的发芽势,提高发芽率和作物产量。种子热处理具有操作简便、安全、无污染、消毒成本低廉、适用性广,且兼治细菌、真菌、病毒、害虫等多种有害生物,是种子消毒方法中最具性价比的。但实际操作中难度也较大,需要弄清种子的来源、含水量以及携带的病原菌的种类,摸索不同种子适宜的处理温度和处理时间,操作不当会导致种子消毒不彻底或降低种子发芽率,因此建议在有经验的技术人员的指导下完成种子消毒。
其他处理方法包括:晒种、同位素辐射、激光照射、低温层积。
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今后的发展方向
根据国家重点研发计划“化学肥料和农药减施增效综合技术研发”重点专项的要求,到2020年,项目区化肥氮磷减施20%,农药减施30%。加强种子处理,从源头上控制种传病、虫、草害的发生和蔓延,对减少作物生长期田间农药使用频次和使用量,实现化学农药减量增效具有重要的意义。因此加强种子处理的技术创新,开发研制无毒无害且经济实用的绿色种子处理技术将会成为未来农药减量研究的主要方向。从长远发展来说,种子处理剂将朝着长效缓释方向发展,种衣剂的产品数量和质量将得到有效的提高;会有越来越多的生物制剂用于种子处理;种子引发技术将赢得更多的市场青睐;绿色环保的物理处理技术具有十分广阔的应用前景。
(本文节选自《农药市场信息》第十三期杂志“种子处理方法研究进展及发展趋势”一文)
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