稻养蛙、蛙吃虫，“种养”结合农村父子走出黑斑蛙致富新门路

□大河报·大河客户端记者 李曼 通讯员 郑战波 马绍磊 文图
本报讯 “稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，早在宋朝时期，词人辛弃疾就在自己的笔下描绘出这样一幅充满田园趣味的景象。今天，在洛阳市孟津县会盟镇扣马村，村民张五奎和儿子张维林就用自己勤劳的双手打造出了这幅田间美景。从今年5月引入80万只黑斑蛙幼苗，到如今稻米飘香、蛙声连绵，父子两人将这幅“美景”，打造成了一条名副其实的无公害生态“种植+养殖”链。“水稻+黑斑蛙”的创意结合，让黑斑蛙在稻田中自由生长的同时，也让水稻在黑斑蛙的守护中更加茁壮成长。
张五奎在黑斑蛙养殖基地
今年64岁的张五奎，是扣马村里有名的走南闯北见过“世面的人”。近几年来，一直在深圳工作的张五奎，偶然间发现深圳的黑斑蛙市场异常火爆，价格达到25元一斤且供不应求。在黑斑蛙身上，张五奎看到了新的致富机遇，他随即放下自己努力多年的工作，先后到湖北、湖南、四川等黑斑蛙养殖先进地区实地考察学习，详细掌握黑斑蛙的相关养殖技术，并决心将黑斑蛙养殖引入自己位于孟津县的家乡。
扣马村所在的会盟镇位于孟津县东部，北临黄河，滩涂面积广阔，自然条件较好，农副产品丰富。经过多年来的不断发展，会盟镇已经形成万亩稻田、万亩鱼塘、万亩荷塘、万亩孟津梨等农业产业基地。
稻田面积广，水资源丰富，适合稻蛙共生的特点，张五奎、张维林父子也正是想到家乡这一先天的自然优势，才有信心能在扣马村做好黑斑蛙养殖事业。今年初，父子二人流转到村民稻田地60亩，并在稻田里建起了占地35亩的“水稻+黑斑蛙”养殖培育基地。
5月初，父子二人从湖北引进优质黑斑蛙幼苗80万尾，投放到稻蛙养殖池中 。如今，经过两个多月的科学培育，小蝌蚪已长成黑斑蛙，正自由自在水稻间嬉戏跳跃，“蝌蚪的成活率实际上不高，50%的成活率已经是非常好的情况，而我们的成活率达50%以上，高于其它黑斑蛙养殖地区，这也大大增加了我们养殖黑斑蛙的信心。”张维林说。
谈起为何会想到在稻田里养殖黑斑蛙，张维林说这也是考虑到保证黑斑蛙的养殖绝对无公害。“黑斑蛙对水质要求很高，稻田里的水是黄河水和井水混合而成，恰好能满足黑斑蛙生长的需求，同时黑斑蛙还能吃掉稻田里的害虫，形成有效的生态循环。”张维林告诉记者，黑斑蛙可以清除水稻里的害虫，蛙粪则是能促进稻谷生长的有机肥。黑斑蛙还喜欢在水稻之间跳跃，这个过程杂草被压倒，土壤疏松，水稻根部也实现了通风，减少疾病发生的可能。张维林说，在黑斑蛙的守护下，自家的水稻明显比一般稻子长势快，颜色也更加翠绿油亮。而黑斑蛙在吃掉稻田里的害虫“加餐”后，长势也同样喜人。
“我们稻田里的水质含酸碱适中，黑斑蛙不仅生长得特别快，而且个头均匀、色泽艳丽，平均重量达到1两左右，八月就可进入上市期，到时平均重量能突破80克”张五奎说，养殖过程中要特别注意建好天网和围网，预防鸟类和蛇鼠等天敌侵害。同时，要把握好蛙苗的投放密度，1亩地只可投放3—6万尾，这样才能达到水稻和黑斑蛙的平衡状态。
看着如今连片碧绿的稻田，和隐藏在稻田间健壮的黑斑蛙，张五奎、张维林父子二人干劲十足。张五奎告诉记者，会盟镇是洛阳地区少有的鱼米之乡，优质水稻面积达1万多亩，发展稻蛙共生前景广阔。明年父子二人计划将稻田养蛙面积扩大到300亩，进一步培育“稻田+黑斑蛙”的种养新模式，为当地8000多户稻农开辟一条稻蛙共生的生态致富之路。

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