#夏天夜宵High起来！#牛奶吐司
只要控制好时间，夏天是最适合发酵的季节，那么，面包做起来！简单的食材散发着浓浓的麦香味，咬了一口又一口，让人欲罢不能！
by 二三子shi 【豆果美食官方认证达人】
用料高筋粉 260克牛奶 180克盐 3克酵母 4克糖 20克黄油 26克
做法步骤1、初黄油外所有材料倒进厨师机桶，先低速搅匀，再高速搅拌。
2、面团基本成形后倒入黄油，继续搅打。
3、先用低速使黄油与面团融合，再用高速打到出膜。
4、能拉出这样很薄的膜即可。
5、包上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。
6、取出面团排气后分成三份，擀成牛舌状。面团的长度不要超过擀面杖，宽度大概是大半个手掌。
7、卷起来。
8、放进吐司盒，放入烤箱内进行二次发酵。
9、发到八分满，表面刷蛋液或黄油，烤箱预热165度，烘焙35分钟即可。
10、放凉后切片即可。
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。
来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光。
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