山东省翻糖培训机构-翻糖培训-翻糖课程价格-壹度可可翻糖培训
山东省翻糖培训机构-翻糖培训-翻糖课程价格-壹度可可翻糖培训。烘焙者把蛋糕烘焙视为一项技术，而翻糖蛋糕的制作不仅体现美观度而且考验制作技术，翻糖培训备受重视，想要提升烘焙技巧，欢迎前来壹度可可学习，电话：18663753516
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翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
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