浙江橄榄油，哪家的质量优价格实惠？
中油农业金华市拥军橄榄油股份有限公司主要生产橄榄油等木本食用油，中油企业的诞生标志着中国将从草本食用油时代迈向木本食用油时代，对改善中国国民健康饮食起到了巨大的推动作用，公司目前已经投入工业用地45亩，苗圃用地100亩，种植示范山地2700余亩，待开发10万余亩。
过氧化值（peroxide），指油脂中的过氧化物总含量。过氧化值就是油脂与空气中的氧发生氧化作用所产生的氢过氧化物，是油脂自动氧化的初级产物，它具有高度活性，能够迅速地继续变化，分解为醛tong类和氧化物等，致使油脂酸败变质。因此，氢过氧化物是油脂初期氧化程度的标志。氢过氧化物对人体健康有害，过氧化值超标的油脂不能食用。中国的标准通常以毫摩尔数（m mol/kg）来表示，而国际橄榄油理事会及欧盟用（meq o2/kg）来表示。特级原生和原生的橄榄油的酸度按照国际和国内标准都应小于20（meq o2/kg，国际），或10（m mol/kg，国内），人工干预的精炼橄榄油小于5（国际，国内）。和酸度一样，如果质检报告上的过氧化值过低，该产品不属于特级原生橄榄油，或原生橄榄油。如果过氧化值高于标准意味着产品存放的时间太长，橄榄油已经开始变质。
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