品牌:万高达味
名称:红烧牛肉面调料
生产厂家:四川万高达味食品有限公司
主营产品:面食调料,炒菜调料,凉拌菜调料,火锅底料,方便面调料包等产品介绍:红烧牛肉面是名扬天下的面食,相传是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了**,吃得个名扬天下,各地大大小小的面馆几乎都有这道面食,各种牌子的方便面里也都有红烧牛肉面的类型。红烧牛肉面有多种做法,但都大同小异。
食材准备
牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。
制作步骤
1、将番茄去皮切片,辣椒切片。
2、将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。
3、汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。
4、面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。
万高达味食品公司是一家专业生产调料的工厂,面食调料也是我们的一个大的分类,除了红烧牛肉面面调料,我们还有老坛酸菜面调料,麻辣面调料,酸辣哨子面调料,老母鸡汤面调料,山珍菌汤面调料,兰州拉面调料,担担面调料,杂酱面调料等。
万高达味主营调料批发,调料定制,调味料代加工,也可零售,一件发货。
四川万高达味食品有限公司
17381193763
中国 绵阳
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