供应海洋雪悬浮增稠剂NL-68

海洋雪                         苏州海洋雪生物工程有限公司
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悬浮增稠剂nl-68
悬浮增稠剂nl-68是以海藻胶等亲水胶体为原料复合而成。能在调味酱(汤类)等产品中形成三维网状结构,具有摇溶流变特性,起悬浮增稠、保持水分等作用。
用法和用量:
参考用量:0.20-0.30%(具体用量根据产品特性,经实验确定)。
使用方法:将悬浮增稠剂nl-68边高速搅拌边徐徐加入到水中,再加热至90℃,使之完全溶解,然后按比例与其它原辅料混合配制。
注意事项:
海藻胶等亲水胶体会遇水溶胀,为了使胶体完全溶解,要将增稠剂缓慢加入水中,同时高速搅拌均匀。

苏州海洋雪生物工程有限公司

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中国 苏州
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