掌握这些大学食堂档口经营技巧,经营省心不少!

[摘要] 在大学食堂经营开店,是越来越多人的选择,毕竟现在大学生的家庭条件都还不错,在吃穿用度方面都不会太亏待自己,可是在大学食堂经营档口店也是存在竞争的,如果你没有什么特色,不懂运营,大学生就不会选择来消费。...
在大学食堂经营开店,是越来越多人的选择,毕竟现在大学生的家庭条件都还不错,在吃穿用度方面都不会太亏待自己,可是在大学食堂经营档口店也是存在竞争的,如果你没有什么特色,不懂运营,大学生就不会选择来消费。对于众多开店者而言,掌握以下这些大学食堂档口经营技巧,经营会省心不少。
掌握这些大学食堂档口经营技巧,经营省心不少:
1、窗口选择。这里的窗口,好比是实体门店的经营场所。只要把它选对了,投资者也就不用愁没有生意。一般地,学校都有很多的窗口,每个窗口都由不同的人承包。那么,选择窗口好呢?小编认为进入食堂之后,左边的一、二两个窗口都是比较好的。因为很多人到食堂就餐,都会有依次挑选菜品的习惯。
2、窗口定位。大家都知道,大学食堂的客群基本上都是学生和老师,当然,现在也有很多食堂会对外来人员开放。这些人去学校食堂吃饭很大一部分原因是食堂的菜品价格便宜。所以,在做窗口定位时,小编建议投资者可以走低价路线,切不可将价格定得很高。
3、菜品丰富。大学里面的学生基本上都来自于各地,他们的口味也就会有所不同,有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃辣的......所以,食堂的菜品需多元化,这样才可以满足大部分人的需求。如果,菜品过于单一的话,那么,很多人就会望而却步了。
4、做好卫生。卫生对于大学食堂来说,是非常重要的。所以,不管是餐具、食物,还是桌椅等,食堂的经营者都需要亲自安排专人负责,且不可能放任不管。
5、支付快捷。虽然,现在,很多的大学食堂仍然使用的是饭卡或者是现金支付的方式,但是如果一旦到了用餐高峰期,工作人员根本忙不过来,而学生呢也没有耐心等待,这就会造成客源的流失。所以建议大学食堂的经营者可以开通多种支付方式,比如说微信支持、支付宝支付等,这样既方便了学生就餐又有利于自己。
很多人觉得在大学食堂开档口店,成本不需要太多,门槛低,是不错的创业之选,可是我们不要忽略了,在这里开档口店竞争是十分激烈的,不但有来自大学食堂内其他店铺的挑战,也要来自校外餐饮的冲击,所以需要掌握以上大学食堂档口经营技巧来提升竞争力。


有专业批发速冻荠菜馅的吗?河北菜老蔫食品有限公司野菜常年供应
河北风机地脚加工,你身边的贴心企业
低价处理整套二手40型二合一破碎机生产线设备
四川汽车功放生产公司更值得信任选择的是哪家?
儿童机器人价格行情_贵州黔诚共创提供高性价智伴儿童机器人
掌握这些大学食堂档口经营技巧,经营省心不少!
2013春夏装新款女装 韩版OL大码连体衣裤 女夏 休闲裤子
秋季钓鱼的4个基本技巧
广东排烟防火阀加盟,价格低质量高的
慈来健慈康牌中老年养生保健用磁量子床垫
萧山各级机关考试录用公务员公告公务员考试考些什么内容
河南垃圾车厂家简谈买压缩垃圾车需要了解的问题
种白菜,肥料没少上,为何不包心?原因有4个,农民该了解了
批发随身灸加厚防烫绒布2联新款无烟艾灸盒布袋
动物折纸:1张正方形纸折出漂亮的开屏孔雀
胶囊药丸重量检测秤,高精度复检秤
岚县县委副书记、县长乔云就集中供暖和清洁取暖工作进行调研
内蒙古安吉尔净水器配件安装 明察秋毫,暗自操劳
护膝袜套 库存袜子 厂家直销 淘宝爆款 赠品优选
KPL一周语文之第三周