蔬菜大棚种不出有机的蔬菜?这是误解!

随着现在人们生活水平的提高,人们对于饮食安全越来越重视,尤其是在果蔬的农药残留这方面。不少人宁愿花大价钱,也愿意吃绿色、有机的蔬菜水果。
但是,对于有机、绿色这一点,很多人都产生了误解,不少人会盲目认为农村土地里种出来的蔬菜是绿色的,而大棚里的蔬菜就不是,尤其是那些反季节或者是长季节栽培出的蔬菜,都有一定的危害性,其实这种观点是错误的。
蔬菜是否绿色、有机,和它是从设施栽培或者是露地栽培没有太大的关系,重点是要看蔬菜的管理措施是否正确。
所谓有机蔬菜指的是在栽培过程中禁止使用农药、化肥等化学物质调控,而是按照蔬菜的自然生长过程生产的蔬菜。而为了保证作物的产量,所使用的肥料都是有机肥或者种植绿肥。这有这样,才会有化学残留的问题出现,自然是有机、无公害的。
而温室大棚中的蔬菜只要按照这种方式种植,同样也可以成长为有机蔬菜。而温室大棚之所以能反季节、长季节种植,这是因为人为的改变了温室内的环境造成的,而不是通过使用化学物质产生,所以自然不会有化学残留,可以放心食用。


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