陕西肉夹馍做法哪里能学到 陕西肉夹馍培训费多少钱 陕西肉夹馍
老潼关肉夹馍做法及配料.西安肉夹馍是西安传统经典美食，有老潼关肉夹馍和老潼关肉夹馍夹馍两大类。老潼关肉夹馍具特色，馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外特色是吃老潼关肉夹馍时一定要吃起来嘎嘣脆。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。
众所周知，陕西肉夹馍是广大吃货们心中的绝赞美味，是陕西地区最有代表性的特色小吃美食之一。有些美食爱好者应该比较感兴趣肉夹馍究竟是以怎样的方式制作出来的呢?在制作肉夹馍的过程中有哪些技巧或者诀窍需要注意呢?那么咱们今天就来走进西安同辉餐饮推广中心，听听同辉的培训老师讲解肉夹馍制作中需要注意的问题。
老潼关肉夹馍”由老潼关先生于2003年创建于西部大开发的桥头堡、陕西的东大门--古城老潼关，老潼关肉夹馍秉承了老老潼关肉夹馍的“焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴”等特点，同时结合现代制作工艺，才有了今天的老潼关肉夹馍，并于2006年成功注册老潼关肉夹馍商标品牌。2008年注册西安同辉餐饮管理有限公司，总部设有行政人事部、营运督导部、市场拓展部、营销策划部、技术开发部、财务部以及配送中心等，总经营面积3000多平米，从业员工近300余人。下辖西安七家直营店、三十家加盟店，经营品种以肉夹馍为主，辅之面食、凉皮、汤、等40多个品种，可满足各民族、各年龄段顾客的需求。
6.老潼关肉夹馍餐饮连锁，为了在2017年，加快中国传统饮食快速普及的脚步，并打造出中国传统快餐连锁的新标杆。在核心餐饮加盟企业-西安同辉餐饮管理有限公司的领导下，采用规范化经营同类商品和服务，实行共同的经营方针，一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，实现规模化效益的联合体组织形式。其中的核心餐饮企业称为总部、总店或本部。各个分散经营的餐饮企业叫做分部、分店、分支店或者成员店等。
中国人口众多，是世界上首屈一指的餐饮消费大国，因此在餐饮投资方面，永远吸引着本土投资者和外商的目光。进入新世纪以来，西安同辉餐饮推广机构精心打造推出的“肉夹馍”特色小吃连锁培训品牌走红市场，出现在众多核心商业区域，并取得喜人业绩，为投资者带来了稳定可靠的投资回报，获得了肯定。相较于传统的餐饮小吃个体经营方式，“肉夹馍”特色小吃连锁培训具有许多方面的优势，标准化、流程化、系统化的支持使创业投资者不再势单力孤，而是如同在雁群中一样安全。对市场以及趋势的研究把控，使“肉夹馍”连锁餐饮能避免失误，错开风险，更好地立足与发展，经过科学筛选，不断优化与提升的产品，更受消费者欢迎，更有市场竞争力。
在未来，单打独斗将难以胜出，依靠专业团队的力量，和成熟而良好的体系，将更能赢得市场，也势必会成为主流。这个观念如今获得了更多人的认同，而西安同辉餐饮“肉夹馍”推广团队之所以选择将西安风味特色小吃作为主要发展内容，是因为西安风味特色小吃是老祖宗留下的巨大财富，具有让人惊叹不已的财富价值，中国最主要的大城市之一、十三朝古都、历长期人口如织的西安，自古以来就在餐饮领域拥有得天独厚的优势，在漫长的历史中，形成了个性鲜明的美食文化，诞生了众多广为流传的经典特色美食小吃，包括老潼关肉夹馍、岐山擀面皮、油泼面等，这些美食小吃都是口味儿深受广大老百姓喜爱的热门产品，人人都爱吃，而且价格实惠，人人吃得起，早已风行上千年，不仅在西安本地称霸，如今更是受到了越来越多全国各地消费者的喜爱。这些美味还会继续流行下去，因此它们无疑都蕴含着巨大的商机，在新的时代，它们更是餐饮连锁加盟的绝佳之选，若能良好运作，必将引发财富旋风。
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