加州鲈鱼体侧扁,呈纺锤形。背肉稍厚,墨绿色,体侧青绿。头部和背部散布密麻黑色斑,排列呈带状。体被细鳞,口大。牙为绒毛细齿,锐利。体高与体长比为1:3.5~4.2,头长与体长比为1:3.2~3.4。头大且长。眼大,眼珠突出。吻长, 口上位,口裂大而宽。颌骨、腭骨、犁骨都有完整的梳状齿,多而细小,大小一致。背肉肥厚。尾柄长且高。全身披灰银白或淡黄色细密鳞片,但背脊一线颜色较深,常呈绿青色或淡黑色,同时沿侧线附近常有黑色斑纹。腹部灰白。加州鲈鱼主要栖息于混浊度低,且有水生植物分布的水域中,如湖泊、水库的浅水区(1~3米水深)、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中,有占地习性,活动范围较小。在
池塘养殖,喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中,活动于中下水层。性情较驯,不喜跳跃,易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广,在水温1~36.4℃时都能生存,10 ℃以上开始摄食,最适生长温度为20~30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上,比鲈鱼、鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动,成鱼分散。加州鲈原产地为纯淡水,但经试养证明,在10‰以下盐度,ph值在6~8.5之间的水体均能适应。永丰鱼苗场公司养殖主要品种有:石鲈、斑点叉尾鮰、草鱼、生鱼、罗非鱼、四大家鱼及养殖批发鱼苗如:缩骨大头鱼苗、加州鲈鱼苗、丁桂鱼苗、石斑鱼苗、 烟脂鱼苗、 西江鲶鱼苗、 鸭嘴鱼苗、四大家鱼苗、大口鲶鱼苗、罗非鱼苗、鲳鱼鱼苗、本地埃及塘虱鱼等畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。崔生13620393449
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