德超利 仿手工饺子机 适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工

用途：
全自动饺子机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子，可用于蒸，煮，煎及加工冷冻食品。
结构及原理：
全自动饺子机工作部位主要是轴输面，输馅及成型三个部分组成。工作时，将面加入面斗经螺旋推进器（输面绞龙）将面推至出口，形成空心面管，同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内，后经成型模滚压成型。
更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
主要特点：
全自动饺子机面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术，阻力小成型好 易清洗！
主要参数：
外形尺寸 670*420*730mm
重 量 110kg
效 率 4800个/小时
调整范围 15g－30g/个
功 率 2相 1.5kw 3相 1.1kw
饺子机运用与维护及清洗
　　注意设备饺子机前应对接触食物部件进行清洗，去污，涂油等工作。
　　在出产中，如发现馅量缺少，连续供馅和连续供馅，应立即关闭饺子机，取出馅绞龙，检查泵内是不是有大块异物堵塞出现阻碍的表象。
　　在出产中如发现饺子连续裂口，则说明面内有杂物，或许是在前次收拾中有剩下废料，如麦粒、面渣、干面等，应及时关闭饺子机，连续供馅，将异物取出即可。如发现饺子粘连或许粘在模具上边，应检查干面粉是不是充足、均匀。
　　饺子机的清洗饺子机器每次运用后，有必要翻开清洗，其拆开程序比较简单，只要将输面和输馅有些进行清洗即可。
　　饺子机运用过程中仅有得到确保的疑问就是可以无缺的出产出来饺子，下面我教授下咱们饺子机具体是怎么清洗的。
　　清洗机头的时分，一定要注意，不要用金属球之类的硬件去擦洗，否则出面口会出现刮痕，之后做出的饺子表面会不光滑，会有划痕。在清洗机器的时分还需要注意机器里不能有剩下的干面块，否则做饺子的时分会破皮。

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邢台德超利机械厂
李经理
15003292742
魏庄镇

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