广东自动化米粉生产线:番茄牛肉煮米粉的做法,瞬间开胃食欲大增

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我们在挤丝模板上方加入一挤丝均匀度调节板,根据挤丝速度的不均匀度改变孔径或增减孔数,在生产实践中确实能减少挤粉速度的不均匀度。但要在生产现场改变调节板的孔径和孔数难以实现。
青菜肉丝炒米粉的做法
主料 肉丝若干 青菜几小颗 米粉若干 剁椒少许 葱2根 油适量 盐适量 老抽生抽少许 蒜姜少许 洋葱(不放也无所谓)少许 红辣椒干2个 香油少许
番茄牛肉煮米粉的做法,瞬间开胃食欲大增
1、前几天就想着在淘宝上买点粉回来,早上的时候吃呢
2、粉丝要提前浸泡的哦,对于具体的时间要根据不同的粉而言
3、牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿
4、加入少许生抽,生粉,料酒,胡椒粉,少许水食用油拌匀腌制几分钟
5、西红柿切稍微大一点的片儿
6、生姜大蒜切沫
7、锅里上入少许油,放入大蒜生姜沫爆香
8、倒入腌制好的牛肉翻炒至变色,然后加入少许料酒
9、和一勺韩式辣椒酱翻炒
10、再倒入切好的番茄,当炒出汁水儿并化掉一部分的时候
11、倒入适量热水
12、煮开之后倒入米线儿
青菜肉丝炒米粉的做法步骤
1. 米粉煮熟煮软,煮前可以用冷水浸泡一两个小时 可以加快煮熟速度,在用凉冷水洗凉
2. 青菜摘好洗好浸泡一会
3. 配料准备好肉丝拌点淀粉防止油溅四射
4. 热油,肉丝炒得差不多,放入葱姜蒜 辣椒,翻炒一会
5. 放入盘子里的米粉,用筷子搅拌一下,放入盐 生抽老抽醋,青菜,翻炒均匀,在放入剁椒 ,香油 ,味精,多翻炒一会,ok!

广州市健力食品机械有限公司
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