国内宠物食品品牌的困惑
虽然中国宠物食品市场每年的增速很快,但加入这个市场的企业也越来越多,有跨国品牌直接进入的、有宠物用品企业加入的、有大型粮油或饲料企业加入的、也有看中新兴领域的投资者进入的,总的来说,我们都能预测到,在未来的中国宠物食品市场上,品牌与品牌之间的竞争会日益激烈甚至演变为白热化。国内大部分宠物食品企业遇到的问题是:单一品牌发展好还是多品牌发展好?品牌的定位如何定才能在市场上做到最佳?用什么样的销售团队去支撑品牌的发展?用怎样的互动与传播去赢得更多目标消费者对品牌的了解?带着这些困惑,我们的企业在艰难前行着……业绩停滞不前、团队流动性大、窜货砸价等问题接踵而来!或许这就是大多数国内宠物食品品牌遇到的困惑。
适口性是一种饲料或饲粮的滋味,香味和质地特性的综合,是动物在觅食,定位和采食过程中动物视觉,嗅觉,触觉和味觉等感觉器官对饲料或饲粮的综合反映。适口性决定饲料被动物接收的程度,与采食量密切相关但又难定量描述,它通过动物的食欲来影响动物的采食量。“适口性”的意思主要是指动物、宠物对待食品、饲料的采食积极性和采食频率。对动物而言,良好的适口性,取决于构成食品自身的原料品质、原理配比结构、制造工艺、存储等等。宠物食品(休闲食品、狗粮、猫粮)适口性是以宠物的采食量来体现的,因此研究宠物食品适口性必须首先了解宠物的采食生理。宠物、动物的采食是一种复杂的活动,包括觅食、识别、定位感知、食入和咀嚼吞咽等一系列过程。在宠物食品领域最著名的“适口性”理论,是由中国著名宠物营养配方师王天飞先生最先提出,即为“在宠物食品生产制造过程中,对因生产工艺过程中引起的宠物适口性损害之处,进行及时修复与弥补”的技术理论。该理论一经公布,即刻引起了宠物食品行业内的广泛关注与重视,引发了宠物食品适口性技术的全新革命与改进。如今,在宠物食品行业内广大制造企业均借鉴与应用了这一先进技术理论,大大提高了宠物对宠物食品的喜爱程度,也将宠物食品行业企业引入到了一个更高技术水平的阶段。
石家庄市海昌宠物食品有限公司
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