龙虾是大家都爱吃的一种海鲜之一,以前只有逢年过节的时候才能够吃到,现在随着人们的生活水平越来越好,平日里也可以吃到龙虾了,那么龙虾怎么吃才好吃呢,今天,小编就教给大家几种龙虾的做法,我们一起来看看小编给大家准备的龙虾的做法大全吧。
一、蒜蓉龙虾
1.首先我们要准备材料,食材方面主要有龙虾,还有西兰花一起适量的青豆用来装饰。适量的蒜、黄油还有不可缺少的黄油。
2.将龙虾进行解冻之后在锅中装上清水,一定要冷水下锅,让龙虾在锅中蒸一小会。
3.我们的蒸龙虾的同时将准备好的打算剁成蒜泥。
4.西兰花也要剁成小块,然后在开水中烫一下即可。青豆要在开水中煮熟。
5.然后锅中放入黄油,耗油,再放入少量的水。将蒜泥放到锅中炒香,浇到龙虾上即可。
二、椒盐龙虾
1.这道菜做法简单除了龙虾之外其余调料都是每家必备,在这里就不重复了。
2.将准备好的龙虾清洗干净,然后再准备好葱姜蒜切好备用即可。
3.锅中放油,将准备好的葱姜蒜倒入炒香,再倒入喜好的龙虾,倒入适量的开水后,放入调料,主要的调料有适量的盐以及糖醋,料酒以及椒盐也需要一些。
4.收汁的时候再放入些胡椒粉即可。
三、麻辣龙虾
1.把买回来的小龙虾清洗干净。
2.将辣椒切碎放到一边备用。
3.龙虾煮熟放到一边备用,起锅烧油打入葱姜蒜炒香,转大火放入龙虾。
4.放入料酒白糖加水炖10分钟作用收汁即可。
小编给大家总结的龙虾的做法大全大家是不是都学会了呢,早做简单而且味道纯正,做出来的龙虾味道一点都不比外面的差,而且在家自己烹制龙虾还比外面的干净卫生,如果您学会了,那就在下一次家庭聚餐的时候一展身手吧。
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